上高地ホテル白樺荘にて~
リニューアルされて
とても快適で素敵なホテルです
ディナーメニューはこちら~
こんな高山でフルコース料理が食べられるなんて!
お疲れさま~(^^♪
まずは、
とうもろこしのブラマンジェ☆
オードブルは
白馬村産サーモンのピカタと季節野菜とキヌアのサラダ☆
スープは
蜆のポタージュ サルディーニャ産ボッタルガ添え☆
焼きたてのパン☆
真鯛と野菜のサフラン風味 ナージュ仕立て☆
特選信州黒毛和牛サーロインと湯葉 茸とお餅
スプラウト☆
デザートは、
抹茶もなか マンゴーソルベ☆
コーヒーと花豆のトリュフショコラ☆
どれもこれも美しく趣向を凝らしたお料理で
優しいお味^^疲れた体に嬉しい食事でした(*^^*)
翌朝の景色は更に絶景(^-^)/
慌てて部屋を飛び出しました~
穂高連峰の稜線がくっきり見えます!
早朝の河童橋 日が昇ってきました~
これは焼岳かな?
朝食はテラスで頂きました♬
ビュッフェスタイルです~♪
こちらからも素晴らしい景色が!
部屋の窓からも穂高の山々が望めましたよ(^^)/
さあ、チェックアウトを済ませて出発です~
明神池まで行って再び河童橋に戻ってくる行程です
この様子はまた後日^^
今日も引き続き猛暑です
帽子、日傘、水分補給を忘れずに!(^-^)/