お姉さんのディナー♪

日に日に冷え込んできております(--)ブルブル
お元気でお過ごしでしょうか?

さてさて、今日はまたまたお姉さんの晩ご飯作りです~

一昨日のメニュー☆

この日は、ぎりぎりまでムーミンハウスの小物作りを
していたので、お姉さん忙しいですよ~~~

まずは、ハンバーグを作ります♪

フライパンで焼きま~す^^

煮込むので、焦げ目だけしっかりつけてね~

出てきた余分な油は吸い取って、
お酒(本当は赤ワイン)とこれを使って煮込みます☆

人参と玉ねぎもいっしょにグツグツ・・・
味を見ながら、ケチャップや砂糖、塩などで調節します♪

煮込んでいる間に、ポテトサラダを作ります♪
味付けのポイントは、粒マスタードだそうです^^

ベビーリーフで飾り付けて、出来上がり~

煮込みハンバーグも完成~チンしたブロッコリーのせ~

残り物のお惣菜と共に、いただきまーす(^^)/

大変美味しく、身も心も温まりました(*^^*)
お姉さん、また作ってね!

 

本日もありがとうございました(^-^)/

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