本日一つ目は
***卵の話***
ヤスコさん、4~5日に一度しか
買い物に行かないのですが、、、
昨日は卵だけが数少なくなったので
急きょ近くのドラッグストアへ走りました!
いつもは卵、置いてるんですが・・・
なんと、売り切れ!?(--;)
仕方なくスーパーへ~~~
行く予定ではなかったものの
ついつい安いものがあると買ってしまう(--;
それだけで買い物袋一杯になったので
もう一つ持っていた薄い袋に卵2パック入れて
前かごに積んでそ~~~っと(のつもり;;)
自転車走らせて帰って来ました^^
ところが、 なんと!!!
割れてる(;;)
それも1個や2個ではありません!
ひびが入ったのも合わせると9個も(++)ギョ
こんなことってあるのでしょうか!?
大変ショックだったので、
ずーっと家族にぼやいてました(--)/ブツブツ
その割れた卵を使って
昨晩こんなの作りました☆
もう1品欲しいなと思って慌てて検索すると
「お花のオープンオムレツ」☆
卵焼き器で蒸して簡単に出来るというので
フライパンでやってみました^^
ハムを花型にくり抜いて飾りにしてます♫
味付けはマヨネーズと塩コショウのみ
オリーブオイルを引いて、、、蓋をして数分
結構メインになりそうな料理が出来ました☆
子どもが喜びそうですね(^^)/
喜んでる場合じゃないよ!これで4つ使って、
今朝目玉焼きに3つ使っても・・・
まだ2つ! ヒビ入ったんあるねん(;;)いややわ~
つづく・・・